Altbewährtes Hausmittel: Milch mit Honig stärkt das Immunsystem
Ich muss zugeben, dass mir dieses Getränk in meiner Kindheit nicht besonders schmeckte. Jetzt schätze ich seinen Geschmack und vor allem seine wohltuenden Eigenschaften. Ich bereite es immer zu, sobald ich das Gefühl habe, dass ich eine Erkältung bekomme oder wenn mein Hals schmerzt.
Vor langer Zeit, als noch niemand von der sogenannten Goldenen Milch gehört hatte, kannte jeder Milch mit Butter und Honig. Mein Vater glaubte an ihre heilende Kraft und bereitete mir dieses Getränk schon in meiner frühen Kindheit zu. Damals erschien es mir zu fettig und süß. Doch im Laufe der Jahre habe ich mich an den Geschmack gewöhnt. Es lohnt sich, es zu trinken, da es besser und schneller wirkt als viele Medikamente aus der Apotheke.
Natürliche Methoden weiterhin im Trend
Obwohl es in Apotheken viele Präparate und Nahrungsergänzungsmittel gegen Erkältung gibt, sind glücklicherweise seit Jahren natürliche Methoden populär. In dieser Jahreszeit sind besonders wärmende Getränke effektiv, die Vitamine, Mineralien und Substanzen mit entzündungshemmender sowie antibakterieller Wirkung enthalten. Sie erleichtern das Atmen und lindern Husten und Schnupfen. Nach wie vor sind Aufgüsse von Linde, Ingwer oder Himbeeren im Trend. Auch Milch mit Honig und Butter, zu der einige zusätzlich Knoblauch hinzufügen, ist sehr beliebt. Dieses Mittel ist besonders wirksam bei Halsschmerzen und stärkt zudem das Immunsystem.
Es gibt nichts Besseres zum Aufwärmen
Warum wirkt das? Milch enthält Vitamine und Mineralien, die positiv zur Stärkung des Immunsystems beitragen. Zudem beruhigt und lindert warme Milch einen gereizten Hals. Wenn man Honig, ein natürliches Antibiotikum, hinzufügt, sind Bakterien und Viren nicht mehr so aktiv. Dieses Getränk besitzt auch entzündungshemmende und schleimlösende Eigenschaften. Fügt man noch Knoblauch hinzu, wird die antibakterielle Wirkung verstärkt. In dieser Kombination spielt auch die Butter eine wichtige Rolle. Sie enthält Linolsäure, die die antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften der Milch unterstützt. Zudem enthält sie Lecithin, das die Regeneration des Körpers erleichtert. Nicht ohne Grund servierte mir mein Vater diese Milch abends. Dieses Getränk erleichtert nicht nur das Einschlafen, sondern wärmt auch wunderbar.
Wie bereitet man ein stärkendes Getränk zu?
Zutaten:
- ein Becher Vollmilch,
- 1 Teelöffel ungesalzene Butter,
- 1 Teelöffel Honig,
- 1-2 Knoblauchzehen, optional.
Zubereitung:
- Die Milch erhitzen und Butter sowie Honig hinzufügen. Optional den Knoblauch durch eine Presse drücken oder fein hacken und hinzufügen.
- Die Milch darf nur bis auf ca. 50 Grad erhitzt werden, sie darf nicht kochen, da sonst ihre Bestandteile und vor allem der Honig nicht voll wirksam sind.
- Die Mischung rühren, bis sich die Zutaten auflösen.
- Die so zubereitete Milch am besten kurz vor dem Schlafengehen trinken.
