Die perfekte Erfrischung: Minztee als Sommergetränk
Als ich im Mai weitere Sträucher dieser Pflanze auf dem Balkon einpflanzte, wusste ich genau, was ich tat. Es gibt keinen besseren Zusatz für Tee, wenn die Sonne unerbittlich vom Himmel brennt. Ein solches Getränk wird traditionell in Marokko getrunken. Es ist süß, erfrischend und löscht hervorragend den Durst.
Zu Minze greifen wir am häufigsten bei Verdauungsproblemen. Sie regt die Produktion von Magensaft und Galle an und lindert dadurch Bauchschmerzen. Doch an heißen Tagen lohnt es sich, auch ihre kühlende und erfrischende Wirkung zu genießen. Man kann sie auf verschiedene Weise konsumieren.
Was trinken, um während einer Hitzewelle den Durst zu löschen?
Bei großer Hitze greifen viele zu kalten Getränken. Diese bringen jedoch nur kurzfristige Erleichterung und der Durst kehrt schnell zurück. Deshalb sollten wir bei einer Hitzewelle am besten Tee trinken. Loser Tee, der aromatischer ist, eignet sich dafür besonders gut. Aber selbst die besten Teeblätter benötigen Begleitung, um ein Gefühl der Erfrischung zu bieten. Daher sollte man Minzzweige in den Aufguss geben. Dieses Kraut enthält Menthol, das kühlt und gleichzeitig den Durst löscht.
Wie bereitet man erfrischenden Tee zu?
Die Zubereitung eines solchen Getränks ist einfacher, als man denkt. Man kann sowohl schwarzen als auch grünen Tee verwenden. Einfach den Lieblingstee in einer Kanne oder Tasse aufbrühen und frische Minzzweige hinzufügen (bitte vorher unter fließendem Wasser waschen!).
Nach dem Aufbrühen die Zweige herausnehmen und das Getränk nach Belieben süßen. Zucker oder Honig eignen sich dafür gut. Versuche, den Aufguss warm zu trinken, obwohl er auch kalt hervorragend schmeckt. Dann kommt die Erfrischung schnell und der Durst wird lange gestillt.
Welche Minze sollte man dem Tee hinzufügen, um den Durst zu löschen?
Für Tees und Aufgüsse eignet sich jede Art von Minze. Am bekanntesten sind Pfefferminze und die mildere grüne Minze. Ohne Probleme findet man auch Schokoladenminze, Ingwerminz, Zitronenminze oder Krauseminze.
Immer neue Sorten entstehen, was zeigt, wie populär dieses Kraut ist. Für den erwähnten marokkanischen Tee verwendet man marokkanische Minze. Ihr Aroma ist sehr intensiv. Doch jede Minzart enthält Menthol und eignet sich daher ideal für ein Getränk an heißen Tagen.
