Einfach köstlich: Lunchbox-Ideen für den Schulstart
Anfang September ist die Zeit, in der man vom Urlaubsmodus in den Schulmodus umschalten muss. Eltern stehen oft vor der schwierigen Aufgabe: Was sollen sie ihren Kindern einpacken, damit diese gerne essen und genug Energie zum Lernen haben? Diese Rezepte sind eine köstliche Inspiration, durch die selbst die größten Mäkler das zweite Frühstück lieben werden.
Natürlich kann man eine Semmel mit Käse in Alufolie und einen Apfel in den Rucksack werfen, wie es früher unsere Mütter gemacht haben. Wenn wir jedoch die Mäkler zum Essen ermutigen oder den Aufenthalt in der Schule auf leckere Weise angenehmer gestalten möchten, lohnt es sich, darauf zu achten, dass schon beim Öffnen der Box die Augen das Fest beginnen. An einem solchen Set wird nicht nur der jüngste Hausbewohner Gefallen finden.
Frühstücksideen für die Schule
Kinder verbringen einen großen Teil des Tages in der Schule. Nicht überall gibt es ein leckeres Mittagessen, insbesondere wenn man es mit einem kleinen Mäkler zu tun hat. Ein paar einfache Tricks, bewährte Kombinationen und ein wenig Kreativität sorgen dafür, dass diese Lunchboxen immer leer zurückkommen.
SET I
Zutaten:
- 100 g Spaghetti
- 6 Esslöffel Bolognese-Soße
- 2 Mini-Mozzarella-Kugeln
- 4 Pfefferkörner
- 1 Cocktailtomate
- 3 Haferkekse mit Apfel
- 2 Pflaumen
SET II
Zutaten:
- 2 Scheiben Toastbrot
- 3 Teelöffel Erdbeermarmelade
- 1 Müsli-Riegel
- 1 Mandarine
- Eine Handvoll Blaubeeren
- 3 Kekse
- Eine Handvoll Walnüsse
SET III
Zutaten:
- 6 Mini-Waffeln in Blumenform
- Eine Handvoll Blaubeeren
- 1 Haferkeks mit Früchten
- 1 Apfel
Zubereitung:
SET I: Spaghetti nach der Anleitung auf der Verpackung kochen und mit Bolognese-Soße vermengen. In die Box legen. Die Mozzarella-Kugeln auf den Nudeln arrangieren und mit den Pfefferkörnern als Augen dekorieren. Geviertelte Tomaten, halbierte Pflaumen und Haferkekse als Dessert hinzufügen.
SET II: Mit Hilfe einer runden Ausstechform oder eines Glases Kreise aus dem Toastbrot ausschneiden. In einen von ihnen mit einer kleinen Keksform zusätzlich eine Form ausstechen, z. B. Bär, Stern oder ein anderes Tierchen. Eine Hälfte des Brotes mit Marmelade bestreichen und die andere Hälfte mit der ausgestochenen Form darauflegen. Blaubeeren, geschälte Mandarine und Lieblingskekse in die Box hinzufügen.
SET III: Aus den Waffeln Formen ausschneiden und in die Box legen. Einen Apfel (ganz oder geschnitten), Haferkekse, Blaubeeren und Cashewkerne hinzufügen.
