Gesunde Käseküchlein: Genuss für Verliebte und Gesundheitsbewusste
Leichte Käseküchlein mit Gelee sind ein idealer Nachtisch, nicht nur für Verliebte. Dies ist ein einfaches Rezept für einen gesunden Käsekuchen ohne Backen, verfeinert mit Gelee und Biskuits.
Im Februar liegt die Liebe förmlich in der Luft. Kombiniert man dies mit dem subtilen Aroma der Neujahrsvorsätze, entsteht ein köstliches und gesundes Dessert, das man nicht nur am Valentinstag ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Nicht umsonst sagt man, dass der Weg zum Herzen durch den Magen führt. Dieser Käsekuchen sorgt dafür, dass das Herz noch ein bisschen schneller schlägt.
Fit-Käseküchlein mit Gelee – Rezept nicht nur für den Valentinstag
Ein hübsches, schmackhaftes und farbenfrohes Fit-Käseküchlein zum Valentinstag ist der ideale Nachtisch für Verliebte. Seine zarte Konsistenz und der süße Geschmack werden sicher einen romantischen Abend zu zweit versüßen. Es spricht jedoch nichts dagegen, ihn auch als gesunden Nachmittagsgenuss zuzubereiten – schließlich sollte die Liebe das ganze Jahr über gefeiert werden.
Der Käsekuchen ist leicht und gesund, sodass man ihn ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Die Dekoration aus herzförmigen Marshmallows und frischen Erdbeeren verleiht ihm Charme und betont seinen Valentinstagscharakter. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, seine Gefühle auszudrücken und die geliebte Person mit einem besonderen Dessert zu überraschen.
Obwohl die Käseküchlein schnell zubereitet sind, müssen sie gut gekühlt werden. Bereiten Sie sie am besten am Tag vor dem geplanten Nachmittagskaffee vor.
Zutaten:
- 250 g magerer Quark,
- 1 Packung erdbeeraromatisiertes Gelatine-Dessert ohne Zucker,
- 150 g Erdbeeren,
- 9 Mini-Biskuits,
- herzförmige Marshmallows zur Dekoration.
Zubereitung:
Schritt 1: Lösen Sie die Hälfte des Gelatine-Desserts in 200 ml heißem Wasser auf und lassen Sie es abkühlen.
Schritt 2: Entfernen Sie die Stiele der Erdbeeren und schneiden Sie sie in Würfel. Füllen Sie diese in Gläser, übergießen Sie sie mit Gelatine-Dessert und stellen Sie sie für 3 Stunden in den Kühlschrank, damit alles fest wird.
Schritt 3: Lösen Sie das restliche Gelatine-Dessert in 200 ml heißem Wasser auf. Wenn es abgekühlt ist, fügen Sie den zerbröselten Quark hinzu und mischen Sie alles zu einer gleichmäßigen Masse.
Schritt 4: Fügen Sie die Biskuits in die Gläser. Geben Sie die vorbereitete Quarkmasse darauf und stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten Tag dekorieren Sie den Nachtisch mit Marshmallow-Herzen und Erdbeeren. Guten Appetit!
