Ingwer: Das natürliche Wundermittel gegen Grippe und Pfunde
Vor einiger Zeit wurde das Trinken von Wasser mit Zitrone, das man morgens auf nüchternen Magen oder nach einer Mahlzeit zu sich nehmen sollte, sehr populär. Doch das Wasser-Zitronen-Gemisch ist nicht das einzige Getränk, das eine nahezu phänomenale Wirkung hat. Besonders in der Grippesaison lohnt es sich, eine Alternative zu wählen, die auch hervorragend auf die Figur wirkt.
Es gibt nur wenige Menschen, die Ingwer in seiner reinen, frischen Form kauen können. Die knollenartigen Rhizome dieser Pflanze haben ein außergewöhnlich intensives Aroma und einen starken Geschmack. In der asiatischen Küche zählen sie zu den beliebtesten Zutaten. Ingwer wird auch in der Kosmetologie verwendet, da er die Durchblutung fördert und wärmend wirkt. Zudem hat er eine starke gesundheitsfördernde Wirkung.
Außergewöhnliche Eigenschaften von Ingwer: So nutzt du ihn
Manche Zutaten werden als "natürliches Antibiotikum" bezeichnet. Ingwer ist eine dieser Pflanzen, die man dieser Kategorie zuordnen könnte. Die Ingwerwurzel wirkt antibakteriell, entzündungshemmend und antioxidativ. Diese Eigenschaften machen ihn zu einer idealen Zutat im Kampf gegen Infektionen in der Grippesaison.
Doch das ist bisher nicht alles. Die entzündungshemmende Wirkung hilft, Entzündungen im Körper zu bekämpfen. Zusätzlich hat Ingwer beruhigende Eigenschaften bei Magenbeschwerden. Er lindert nicht nur Magenprobleme, sondern unterstützt auch das Verdauungssystem. Außerdem hat Ingwer eine positive Wirkung auf den Lipidstoffwechsel, sodass sein Verzehr im Kampf gegen überflüssige Pfunde unterstützend wirken kann.
Es ist hilfreich zu wissen, dass der Verzehr von Ingwer Übelkeit lindern kann. Deshalb kann Ingwer auch Frauen in der Schwangerschaft helfen, die unter Übelkeit leiden.
Wie bereitet man Ingwerwasser zu? Es ist einfach
Am einfachsten nimmt man Ingwer in Form von Ingwerwasser zu sich. Wie bereitet man ein solches Getränk zu? Wir benötigen frische Ingwerwurzel, Zitrone und Honig. Den Ingwer schälen und hacken, dann in einen kleinen Topf geben und mit Wasser übergießen. Anschließend etwa 15-20 Minuten kochen lassen. Danach Honig und Zitrone hinzufügen und nach Geschmack würzen. Den so zubereiteten Sirup abseihen und im Kühlschrank aufbewahren. Zum Verzehr mit Wasser mischen.
