Kühlschrankpflege: So bleibt Ihr Lebensmittelkühler hygienisch sauber
Beim Aufräumen in der Küche vergessen wir oft, das Innere der Küchengeräte zu reinigen, insbesondere den Kühlschrank. Dabei ist dies entscheidend, da wir dort Lebensmittel aufbewahren. Für ihre Sauberkeit zu sorgen, ist daher notwendig. Leider widmen wir den Kühlschränken beim Putzen oft wenig Aufmerksamkeit. Lesen Sie, welche Stellen im Kühlschrank besondere Aufmerksamkeit erfordern.
Kühlschränke können mehr Bakterien und Mikroorganismen beherbergen als andere Küchengeräte. Die größte Menge sammelt sich auf den Regalen und in den unteren Schubladen, wo meist Wurstwaren, Obst und Gemüse aufbewahrt werden. Deshalb sollte es Standard sein, sie mindestens einmal im Monat gründlich zu reinigen. Wie kann man das bewerkstelligen?
Reinigung des Kühlschranks mit Hausmitteln
Die systematische Reinigung des Kühlschrankinneren hat große Bedeutung für die Gesundheit der aufbewahrten Lebensmittel, da sie vor Schimmel geschützt werden. Sie wirkt sich auch positiv auf den Kühlschrank selbst aus und verlängert seine Lebensdauer. Regelmäßiges Waschen hilft ebenfalls, unangenehme Gerüche zu entfernen, die durch die Aufbewahrung von Speisen wie geräucherten Fischen oder Schimmelkäse entstehen können. Es ist wichtig, chemische Reinigungsmittel zu vermeiden, die gesundheits- und lebensmittelschädlich sein könnten.
Vor Beginn der Reinigung lohnt es sich, ein weiches Tuch, Wattestäbchen, Natron, Essig, Salz und Zitronensaft vorzubereiten. Zunächst muss der Kühlschrank geleert und alle Regale und Schubladen herausgenommen werden. Diese sollten einige Minuten in warmem Wasser eingeweicht und mit Essig gereinigt werden. Es ist auch notwendig, abgelaufene Lebensmittel zu entfernen.
Denken Sie an diesen Bereich beim Reinigen des Kühlschranks
Vergessen Sie nicht den Wasserbehälter, der an der Rückseite des Kühlschranks angebracht ist. Wenn Sie sich entscheiden, den Kühlschrank zu verschieben, spülen Sie den mit Ablagerungen versehenen Behälter mit Essig. Wasser sammelt sich dort über eine Öffnung in der Rückwand im Inneren des Kühlschranks. Diese kann mit einem speziellen Stäbchen oder Schlauch gereinigt werden. Die Reinigung des Ablaufs mit einer Mischung aus Essig und Natron schadet den Materialien, aus denen er besteht, nicht.
Es ist wichtig, diesen Ablauf regelmäßig zu reinigen. Bei einer Blockade, z. B. durch Speisereste, kann das Wasser statt in den Behälter auf den Boden des Kühlschranks gelangen. Ein solcher Ausfall führt nicht nur zur Überflutung der unteren Schubladen, sondern auch zum Einfrieren der Regale im Gefrierfach unter dem Kühlschrank.
