Leichter Schinken-Gurken-Salat: Das Grill-Highlight für heiße Tage
Suchen Sie einen einfachen und gleichzeitig beeindruckenden Salat für Ihre Gäste? Dieses Rezept für einen Salat mit Orzo-Nudeln, Schinken und Gurke ist eine wahre Entdeckung! Leicht, erfrischend und voller Geschmack, eignet er sich ideal sowohl als eigenständiges Gericht als auch als Beilage zum Grillen.
15.08.2024 16:42
Warme Tage sind die ideale Zeit für Grilltreffen mit Familie und Freunden. Jeder, der eine solche Veranstaltung organisiert, weiß, wie wichtig leckere und einfache Snacks sind. Kürzlich war unser Hit beim Grillen ein Salat mit Schinken und Gurke, den meine Schwägerin mitbrachte. Die Gäste konnten nicht genug davon bekommen, und die ganze Schüssel war im Handumdrehen leer. Was macht diesen Salat so besonders? Es ist die Kombination aus Frische, Sättigung und sanftem Geschmack. Das Rezept ist einfach und der Effekt begeistert jeden.
Wie bereitet man den Salat mit Schinken und Gurke zu?
Die Zubereitung dieses Salats ist ein wahres Vergnügen. Nur wenige Zutaten und etwas Zeit sind nötig, um ein Gericht zu zaubern, das alle am Tisch beeindruckt. Der Schlüssel ist die richtige Vorbereitung der Zutaten, deren Würzung und sorgfältiges Mischen, damit die Aromen perfekt zusammenkommen.
Zutaten:
- 400 g Orzo-Nudeln,
- 1 Bund Dill,
- 1 große grüne Gurke (oder 2 kleinere),
- 250-300 g Schinken,
- 3-4 EL Mayonnaise,
- 1 EL Olivenöl,
- Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Zubereitung:
- Kochen Sie die Nudeln al dente gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Nach dem Kochen abgießen, mit Olivenöl übergießen und zum Abkühlen beiseitestellen.
- Schälen Sie die Gurke und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Hacken Sie den Dill fein.
- Schneiden Sie den Schinken in kleine Würfel.
- Geben Sie die gekochten Nudeln in eine Schüssel, fügen Sie die geschnittene Gurke, den Schinken und den Dill hinzu.
- Würzen Sie den Salat mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Fügen Sie die Mayonnaise hinzu und mischen Sie vorsichtig, damit sich alle Zutaten verbinden.
Der Salat mit Schinken und Gurke ist ein Vorschlag, der sicherlich auf jedem Treffen ein Hit wird. Seine Zubereitung ist einfach und schnell, und die Zutaten sind leicht erhältlich. Es ist ein perfektes Gericht für sommerliches Grillen, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch schön auf dem Tisch aussieht. Wenn Sie eine Idee für einen einfachen, aber beeindruckenden Salat suchen, wird dieses Rezept Ihre Erwartungen sicherlich erfüllen. Überzeugen Sie sich selbst und überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem besonderen Vorschlag!
