O'zapft is: Oktoberfest startet mit teurem Bier und Millionen Gästen
Mit dem traditionellen Ausruf "O'zapft is" eröffnete der Münchener Oberbürgermeister Dieter Reiter am Samstag das erste Fass Bier und läutete damit das 189. Oktoberfest ein. In diesem Jahr müssen die Liebhaber von Getränken tiefer in die Tasche greifen. Das günstigste Bier kostet fast 13 Euro.
Die Veranstalter des Festes schätzen, dass das Oktoberfest, das bis zum 6. Oktober dauern wird, etwa 6 Millionen Besucher anziehen wird. Gleichzeitig hoffen sie, den im Jahr 2023 aufgestellten Besucherrekord (ca. 7,2 Millionen Personen) zu übertreffen.
Wie viel kostet das Bier auf dem Oktoberfest? Deutschland erhöht die Preise
Nach den vorläufigen Prognosen der Veranstalter werden die Gäste beim diesjährigen Oktoberfest etwa 7,8 Millionen Liter Bier trinken. Für dieses Vergnügen müssen sie mehr bezahlen als im letzten Jahr.
Die deutsche Zeitung "Bild" berichtet, dass die Bierpreise auf dem Oktoberfest zwischen 13,60 und 15,30 Euro schwanken. Letztlich hängt der Betrag vom Zelt ab. Das bedeutet, dass das günstigste Bier (auf dem Familienplatzl) etwa 13 Euro kostet und das teuerste (im Münchner Stubn) über 15 Euro.
Das ist ein Anstieg von fast 4 % im Jahresvergleich. Im Jahr 2023 musste man für ein Liter Bier auf dem deutschen Fest zwischen 12,60 und 14,90 Euro bezahlen.
"Wir haben die Preise mit Augenmaß angepasst!", sagte Peter Inselkammer, Sprecher der Wirtshäuser, zitiert von infranken.de. Wie er erklärte, war die Erhöhung unter anderem aufgrund von höheren Löhnen und Energiekosten notwendig.
Wie sieht das Oktoberfest aus?
Aber das Oktoberfest ist nicht nur Bier. Traditionelle bayerische Gerichte, die in den Zelten serviert werden, sind unter anderem Schweinehaxe, Brathähnchen, Weißwurst mit süßem Senf, Brezeln und Käsespätzle mit Zwiebeln.
Seit einigen Jahren tragen immer mehr Besucher des Oktoberfests traditionelle bayerische Trachten. Bei Frauen umfasst dies das sogenannte Dirndl, ein bayerisches Volkskleid, das mit Schürze und Bluse getragen wird. Männer tragen Kniebundhosen oder Lederhosen und das traditionelle Hemd.
Die Zelte sind von Montag bis Freitag von 10:00 bis 23:30 Uhr geöffnet und an Samstagen, Sonntagen und Feiertagen von 9:00 bis 23:30 Uhr.
"Stille Heldinnen" des deutschen Bierfestes sind die Kellnerinnen, die auf Tabletts Kilogramm von vollen Krügen und verschiedenen Köstlichkeiten tragen. Für Stefanie Baumann und Maria Linner ist das Kellnern auf dem Fest ein großes Abenteuer und eine Tradition.
Allein das Anheben eines Tabletts mit Bier ist eine große Anstrengung. Der Rekord von Stefanie Baumann liegt bei 17 Litern. "etzt nehm' ich so viel nur noch, wenn's unbedingt nötig ist", gab sie im Gespräch mit "Die Welt" zu.
