Yaupon: Das vergessene Supergetränk kehrt zurück ins Rampenlicht
Lange Zeit war sie in Vergessenheit geraten, doch nun gewinnt sie wieder an Beliebtheit. Von den Ureinwohnern und amerikanischen Siedlern wurde sie als medizinischer Aufguss geschätzt. Im Geschmack erinnert sie sowohl an schwarzen als auch an grünen Tee. Sie besitzt viele Nährstoffe und kann als Alternative zu Kaffee betrachtet werden.
Obwohl der Aufguss dieser Pflanze seit Jahrhunderten bekannt ist, geriet sie in Vergessenheit. Erst kürzlich begann man, sie wieder zu kultivieren. Yaupon ist eine Art immergrüner Stechpalmenbaum, der aus dem Südosten Nordamerikas stammt.
Bekannt seit Jahrhunderten
Seit Tausenden Jahren wurde Yaupon von Ureinwohnern und Kolonisten zur Zubereitung eines medizinischen Aufgusses verwendet. Die Blätter und Stängel der Pflanze wurden gebraut, und das Getränk war oft Teil verschiedener Rituale. Damals war jedoch nicht bekannt, dass ein übermäßiger Konsum schädlich sein und Erbrechen hervorrufen kann.
Heute werden diese Eigenschaften geschätzt
Die Eigenschaften des Yaupon-Aufgusses sind inzwischen gut erforscht. Er enthält Koffein, was ihn zu einem anregenden und energiespendenden Getränk macht. Auch Theobromin, das positiv auf die Gehirnfunktion wirkt, ist enthalten. Diese Inhaltsstoffe fördern eine bessere Konzentration und steigern das Wohlbefinden. Darüber hinaus enthält der Aufguss starke Antioxidantien, was einer seiner größten Vorteile ist. Solch ein Aufguss kann die Entstehung von Entzündungen verhindern und bei der Vorbeugung zahlreicher Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Arteriosklerose hilfreich sein. Außerdem verzögert er das Altern des Körpers. Yaupon wirkt sich auch positiv auf die Darmfunktion aus, verbessert den Stoffwechsel und die Verdauung und hilft, Verdauungsstörungen zu vermeiden.
Das ist wichtig! Die wichtigsten Inhaltsstoffe des Yaupon-Tees sind Antioxidantien und Koffein.
Wann man Yaupon trinken sollte
Yaupon-Tee sollte man am besten morgens trinken, da er Gedächtnis und Konzentration verbessert. Der Aufguss hilft auch bei Verdauungsbeschwerden wie Verstopfung oder Blähungen. Welche Gegenanzeigen gibt es? Personen, die empfindlich auf Koffein reagieren, sollten Vorsicht walten lassen. In dieser Hinsicht ähnelt Yaupon dem Kaffee.
