Kakao im Kaffee: Der neue Trend für Gesundheit und Genuss
Zusätze zum Kaffee sind heutzutage fast genauso wichtig wie der Kaffee selbst geworden. Sie können dem Getränk deutlich mehr Nährstoffe hinzufügen. Es lohnt sich, die Kombination aus einer kleinen Tasse schwarzem Kaffee und dem dunklen Pulver auszuprobieren, das wir hauptsächlich aus Desserts kennen. Überzeugen Sie sich selbst, wie belebend es wirkt, sogar wenn der Schlaf zu kurz gekommen ist.
Obwohl Kakao hauptsächlich mit Desserts assoziiert wird, kann er ein wertvoller Zusatz zum morgendlichen Kaffee sein. Diese Kombination ist aus vielen Gründen vorteilhaft. Vor allem kann der Konsum großer Mengen Kaffee zu einem Magnesiumverlust führen, und Kakao ergänzt diesen Mineralstoff effektiv. Studien belegen auch, dass Kaffee mit Kakao nicht nur die Stimmung hebt, sondern auch den Alterungsprozess verlangsamt.
Warum es sich lohnt, Kaffee mit Kakao zu trinken
Flavonoide, die im Kakao reichlich vorhanden sind, unterstützen die Gehirnfunktion und verbessern das Gedächtnis sowie die Konzentration. Doch das sind nicht die einzigen Vorteile, ihn dem Kaffee hinzuzufügen. Dieses Getränk ist auch gut für das Herz, senkt den Cholesterinspiegel und beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Kakao als starkes Antioxidans hilft, freie Radikale zu bekämpfen, die für das Altern verantwortlich sind. Regelmäßiger Konsum von Kaffee mit Kakao kann das Risiko von Krankheiten im Zusammenhang mit chronischen Entzündungen verringern und hilft, einen gesunden Blutdruck zu bewahren.
Welche Gewürze eignen sich?
Kaffee selbst hat viele gesundheitliche Vorteile, unterstützt die Konzentration und hilft, Stress zu bewältigen. In Kombination mit Kakao wird seine Wirkung noch verstärkt. Ein solches Getränk unterstützt die Produktion von Melatonin, einem Hormon, das für gesunden Schlaf verantwortlich ist. Anstelle von Zucker ist es besser, natürliche Gewürze wie Zimt oder Muskatnuss zu verwenden, die den Geschmack verstärken und entzündungshemmende Eigenschaften besitzen. Diese Gewürze fördern die Verdauung und unterstützen das Abnehmen.
Es reicht ein Teelöffel
Die gesündeste Variante ist schwarzer Kaffee mit einer Prise bitterem Kakao. Zucker und Milch sollten keine ständigen Zusätze sein. Das Rezept ist einfach: Geben Sie einen kleinen Teelöffel Kakao in eine Tasse Kaffee. Für eine optisch ansprechendere Variante kann man ein Stück bittere Schokolade hinzufügen, die allmählich schmilzt und dem Kaffee einen tiefen Geschmack verleiht.
