Zitronenwasser: Trendrezept für Energie oder Risiko für die Zähne?
Einige Ernährungswissenschaftler sind der Meinung, dass es besser ist, Wasser mit Zusätzen zu trinken als reines Quellwasser – sei es vom Filter, aus der Flasche oder aus dem Wasserhahn. Ich habe auch die Meinung gehört, dass gewöhnliches Wasser durch den Körper fließt, ohne Spuren zu hinterlassen. Persönlich denke ich, dass Wasser ohne Zusätze die grundlegende Quelle der Hydratation sein sollte. Dennoch lohnt es sich gelegentlich, seine Eigenschaften ein wenig zu verbessern.
Einer der beliebtesten Zusätze zum Wasser ist eine Scheibe oder der Saft einer Zitrone. Bei den Scheiben wäre ich vorsichtig. Auf der Schale von Früchten aus dem Supermarkt befinden sich viele Substanzen, die ich lieber nicht konsumieren würde. Das Entfernen von Wachs und Rückständen chemischer Spritzmittel ist möglich, erfordert jedoch Mühe. Zitronensaft ist viel leichter verfügbar – darüber hinaus wirkt sich Wasser mit diesem Zusatz positiv auf den Körper aus.
Wie wirkt Zitronenwasser auf den Körper?
Zitronen sind vor allem eine reiche Quelle von Vitamin C, das nicht nur für die Immunität des Körpers wichtig ist, sondern auch zur Kollagenproduktion beiträgt und Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt. Die antioxidativen Eigenschaften haben einen positiven Einfluss auf die Herzgesundheit und verringern das Risiko chronischer Erkrankungen.
Personen, die eine Diät zur Gewichtsabnahme machen, greifen hoffnungsvoll vor jeder Mahlzeit zu Wasser mit Zitronenzusatz. Schon ein paar Tropfen sauren Safts regen die Produktion von Magensäure und Gallenflüssigkeit an, was den Stoffwechsel unterstützen kann. Dennoch sind Ernährungswissenschaftler mit einer eindeutigen Meinung zu diesem Thema vorsichtig. Das Nationale Zentrum für Ernährungserziehung betont, dass es keine wissenschaftlichen Beweise dafür gibt, dass Wasser mit Zitrone den Fettstoffwechsel signifikant beschleunigt.
Zu welcher Tageszeit sollte man zu Zitronenwasser greifen – morgens oder abends?
Beim Scrollen durch die sozialen Medien stieß ich auf eine einfache Tabelle, die die Eigenschaften von Zitronenwasser darstellt. Die Administratorin der Facebook-Gruppe Pflanzen und pflanzliche Produkte veröffentlichte eine Infografik, die in zwei Spalten unterteilt war.
Aus den Informationen der Grafik geht hervor, dass es sich lohnt, den Tag mit Zitronenwasser zu beginnen – es ist nicht nur eine großartige Möglichkeit, den Körper zu hydratisieren, sondern auch, einen zusätzlichen Energieschub zu erhalten. Dieses einfache Getränk, das man noch vor dem Frühstück trinkt, regt den Stoffwechsel an, unterstützt die Verdauung und sorgt dank Vitamin C, einem starken Antioxidans, auch für ein gesundes Aussehen der Haut.
Es zeigt sich, dass es sich auch lohnt, den Tag mit demselben Getränk zu beenden. Zitronenwasser am Abend kann die Entgiftung des Körpers unterstützen. Es wirkt reinigend auf den Dickdarm und hilft, den morgendlichen Stuhlgang zu regulieren. In der Tabelle wurden auch Begriffe wie Sodbrennenlinderung und Entzündungshemmung erwähnt.
Die Meinungen über Zitronen sind geteilt
Bei einigen Personen kann Zitronenwasser am Abend Sodbrennen verstärken – das liegt daran, dass die Frucht sauer ist, was die Produktion von Magensäure erhöhen kann. In den Kommentaren unter dem Beitrag gab es auch Anmerkungen zum negativen Einfluss von Zitronen auf den Zahnschmelz.
Natürlich kann man dieses Wasser durch einen Strohhalm trinken, aber das Wichtigste ist, die individuelle Reaktion seines Körpers zu beobachten. Personen mit einem empfindlichen Verdauungssystem sollten besonders vorsichtig sein.
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